Macronutrients and minerals
Lipids
Proteins and Non-protein nitrogens
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最近の日本人人乳組成に関する全国調査（第三報）
―総アミノ酸組成および遊離アミノ酸組成について―日本小児栄養消化器病学会雑誌
5, 209-219, 1991 -
最近の日本人人乳組成に関する全国調査（第四報）
―純蛋白質，カゼイン，乳清蛋白質，非蛋白態窒素含量およびその含有比について―日本小児栄養消化器病学会雑誌
8, 18-27, 1994 -
最近の日本人人乳組成に関する全国調査（第五報）
―α-ラクトアルブミンおよびラクトフェリン含量について―日本小児栄養消化器病学会雑誌
8, 28-35, 1994 -
最近の日本人人乳組成に関する全国調査（第十一報）
―免疫グロブリン濃度の泌乳期変化―日本小児栄養消化器病学会雑誌
11, 49-55, 1997 -
最近の日本人人乳組成に関する全国調査（第八報）
―人乳ポリアミンの組成と泌乳期別濃度変化―日本小児栄養消化器病学会雑誌
9, 115-121, 1995 -
The Concentration of Epidermal Growth Factor
in Japanese Mother’s MilkJ.Nutr. Sci. Vitaminol.,
41, 241-251, 1995 -
Crude Protein Content and Amino Acid Composition
in Taiwanese Human MilkJ.Nutr. Sci. Vitaminol.,
46, 246-251, 2000
Vitamins
Carbohydrates
Sialic acids
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人乳シアル酸含量の泌乳期変化
日本栄養・食糧学会誌
47, 357-362, 1994 -
人乳中のシアリルラクトース含量の泌乳期変化
日本栄養・食糧学会誌
47, 363-367, 1994 -
最近の日本人人乳組成に関する全国調査（第六報）
―人乳ガングリオシドの泌乳期別濃度変化と脂肪酸組成に関する研究―日本小児栄養消化器病学会雑誌
8, 36-43, 1994 -
母乳栄養児および人工栄養児の血清，尿および糞便中のシアル酸含量
日本栄養・食糧学会誌
48, 43-48, 1995 -
Inhibition of Cholera Toxin by Human Milk Fractions
and SialyllactoseBiosci. Biotech. Biochem.,
59, 417-419, 1995 -
Grouth-promoting Effects of N-Acetylneuraminic Acid-containing
Substances on BifidobacteriaBiosci. Biotech. Biochem.,
58, 1720-1722, 1994 -
Stability of Milk Gangliosides and Formation of GD3 Lactone
under Natural Acidic ConditionsBiosci. Biotech. Biochem.,
58, 1314-1315, 1994 -
Inhibitory Effects of Milk Gangliosides on the Adhesion of
Escherichia coli to Human Intestinal Carcinoma CellsBiosci. Biotech. Biochem.,
59, 69-72, 1995 -
母乳中のシアル酸 ―その組成と機能―
Neonatal Care,
13, 1159-1167, 2000
Nucleotides
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Profile of Nucleotides and Nucleosides of Human Milk
J.Nutr. Sci. Vitaminol.,
41, 409-418, 1995 -
Nucleotide and Nucleoside Supplementation May Morphologically
Promote the Differentiation of Human Caco-2 CellsJ.Nutr. Sci. Vitaminol.,
46, 175-179, 2000 -
ヌクレオチド摂取が哺乳期および離乳期ラットの消化管成熟に及ぼす影響
日本小児栄養消化器病学会雑誌
13, 84-89, 1999 -
In Vitro and In Vivo Effects of Exogenous Nucleotides
on the Proliferation and Maturation of Intestinal Epithelial CellsJ.Nutr. Sci. Vitaminol.,
45, 107-118, 1999 -
Effects of Dietary Nucleotides on Lipid Metabolism and
Learning Ability of RatsBiosci. Biotech. Biochem.,
59, 1267-1271, 1995
