栄養満点！お好み焼き
材料(2人分)
- △キャベツ（粗い千切り）：200ｇ
- △たまご：2個
- △天かす：大さじ2〜3
- △乾燥桜エビ：大さじ1
- △紅しょうが：ひとつまみ
- ○薄力粉：80ｇ
- ○「大人のための粉ミルク おなかにやさしい」：大さじ3
- ○長いも（すりおろす）：160ｇ
- ○だしの素：小さじ1
- 豚バラ肉スライス（4等分に切る）：100ｇ
- サラダ油：小さじ2
- お好み焼きソース：適量
- マヨネーズ：適量
- 鰹節：適量
- 青のり：適量
作り方
- 大きなボウルに○を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- ①に△を加えゴムベラでふんわり混ぜる。
- フライパンを中火で熱しサラダ油（1枚につき小さじ1）を引き②を丸くなるように流し込み、上に豚肉を並べる。
- 中弱火で4分ほど焼いたら、ひっくり返してさらに4～6分ほど焼く。
- 焼きが足りなければもう一度ひっくり返して焼く。
- お好みでお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。