鈣含量超多!
3大特長
營養+系列
支援媽媽「希望寶寶健康成長」的想法,添加想讓孩子攝取的營養素和成分(*2)「鐵」、「鈣」、「乳酸菌」、「寡醣」、「膳食纖維」。
餐點型
根據以全日本的寶寶為對象實施的飲食生活實態調查(2000年實施)結果,為了滿足媽媽們「考慮到營養均衡,希望能使用各種種類的食材」的需求,而推出的系列商品。
配合寶寶的月齡,均衡使用蔬菜、蛋白質、碳水化合物這3大營養群的食材。
原料以符合寶寶月齡的大小、
軟硬度加工而成。
磨成泥的滑順狀態
可用舌頭壓碎的硬度
可用牙齦壓碎的硬度
可用牙齦咀嚼的硬度
為了寶寶的成長
寶寶吃的嬰兒副食品除了補充營養外,也發揮隨著月齡鍛煉咬合力、讓寶寶認識食品風味等協助機能發展的功能。
雪印Bean Stalk從新商品的開發階段就開始研討安全性。
只要有一個部門説「NO」,就不會進行商品化。唯有各部門的專家對品質認可,才會實現商品化。
雪印Bean Stalk的產品製作起點是「原料」。講究原料的品質,對雪印Bean Stalk來說是理所當然的。
只使用對寶寶的
意義和安全性明確的成分
關於嬰兒副食品的原料,由6家日本國內嬰兒副食品廠商組成的日本嬰兒副食品協議會設有自主管理規格。雪印Bean Stalk只使用滿足此自主管理規格,同時也符合雪印Bean Stalk獨家設定之公司規格的原料。
每一種原料都有設定獨家規格,只有符合此規格,才會認可為「原料」並加以利用。
這裡說的「原料」指的不只是食品的原料,從裝填嬰兒副食品的個別包裝與盒子,到寄送用的紙箱,全都是根據規格來製造。
用人的眼睛和雙手仔細檢查、確認
對於「因為是給寶寶吃的產品」的講究,也會體現在原料的檢查作業。例如,胡蘿蔔和綠色花椰菜等蔬菜的蒂和纖維等,會同時透過目視和用手觸摸來確認,仔細去除。魚的小骨頭是否徹底清除、是否混入產品中,也會用手觸摸檢查,加以去除。
就像這樣,細膩的工作不會交給機器,而是由作業員一一仔細進行。這也是「為了讓媽媽能安心給寶寶吃」。
製造前還會實施「官能檢查」
製造前,利用「官能檢查」確認原料的風味、外觀、顏色等是否符合各自的規格。只有通過官能檢查的合格物品,才能當作「原料」使用。
我們相信,這樣的講究是「提供安心、安全的產品」的第一步,並會持續追求能讓寶寶安心食用的最佳產品。